Julefrokost

Marineret sild med fyldig karrysalat

Kryddersild med masser af løg

Koldvands rejer med halve æg og mayonnaise

Røget laks -asparges og ægge stand

Friskstegt rødspættefilet med grov remoulade og citron

Lun leverpostej sprød bacon og stegte champignoner

Klassiske tarteletter med cremet høns i asparges

Friskhakket tatar med klassisk tilbehør

Svinekam med sprød svær og husets egen rødkål

Stegt medister med stuvet hvidkål med stærk sennep og kanelsukker

Lun glaseret skinke med vendsysselsk grønlangkål og sukkerbrunede kartofler

Lune frikadeller med klassisk kold kartoffelsalat og husets syltede rødbeder

Røget svinemørbrad med kompot

Klassisk æbleflæsk med syrlige æbler

Cremet ris a la mande smagt til med vanilje hertil lun kirsebærsauce

Husets udvalgte oste med kiks

Rugbrød og brød fra eget bageri

Marineret sild med fyldig karrysalat

Friskstegt rødspættefilet med remoulade og citron

Kogt flæsk med sennep og rødbeder

Lun stegt medister med vendsysselsk grønlangkål og sukkerbrunede kartofler

Cremet ris a la mande smagt til med vanilje hertil lun kirsebærsauce

Husets rugbrød og smør

Marineret og kryddermarineret sild med fyldig karrysalat

Kold røget laks med sød sennepsdressing

Friskstegt rødspættefilet med remoulade og citron

Flæskesteg med sprød svær samt husets rødkål

Lun stegt medister med sennep og rødbeder

Hamburgerryg med vendsysselsk grønlangkål og sukkerbrunede kartofler

Brie og gorgonzola med marmelade og kiks

Cremet ris a la mande smagt til med vanilje hertil lun kirsebærsauce

Friskbagt brød samt rugbrød og smør

Tarteletter med cremet høns i asparges

Marineret sild med vores fyldige karrysalat

Friskstegt rødspættefilet med remoulade og citron

Lufttørret skinke med melon

Kold roastbeef med klassisk tilbehør

Lun leverpostej med sprødstegt bacon og champignon

Kogt flæsk med stærk sennep og rødbeder

Lun stegt medister med vendsysselsk grønlangkål og sukkerbrunede kartofler

Flæskesteg med sprød svær samt husets rødkål

Frisk stegte frikadeller med klassisk kartoffelsalat

Nøddetærte med creme fraiche

Cremet ris a la mande smagt til med vanilje hertil lun kirsebærsauce

Friskbagt brød samt Rugbrød og smør